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Genau wie der Wurstfüllaufsatz haben Sie mit dem Gebäckaufsatz eine weitere Möglichkeit zur Herstellung von Leckereien. Mit dem Gebäckaufsatz lässt sich sehr gut Spritzgebäck herstellen. Zudem gibt es Aufsätze, die eine Plätzchenform haben und man dadurch zur Weihnachtszeit schöne und leckere Plätzchen machen kann. Dafür muss nur der Teig gemacht und durch den Fleischwolf gegeben werden.

Lochscheibengröße

Um das Hack, die Wurst oder den Teig schön zerkleinern zu können benötigen Sie sogenannte Lochscheiben. Lochscheiben sind rund und haben viele kleine Löcher, durch die das Hack, etc. gepresst wird. Dabei wird die Lochscheibe immer direkt an den Fleischwolf befestigt. Um das Fleisch verschieden grob oder fein zu zerkleinern, benötigen Sie Lochscheiben mit unterschiedlich großen Löchern. Deswegen sind im Lieferumfang eines Fleischwolfs meist verschiedene Lochscheiben enthalten. Je mehr Lochscheiben Sie mit unterschiedlich großen Löchern haben, desto mehr Möglichkeiten haben Sie, grobes bzw. feines Fleisch zu machen.

Einzelteile spülmaschinenfest

So schön das Kochen auch immer ist, nachdem man mit der Zubereitung fertig ist, muss auch immer aufgeräumt und geputzt werden. Wie alle anderen Küchengeräte muss auch der Fleischwolf nach Benutzung gereinigt und gesäubert werden. Daher wäre es von Vorteil, wenn die einzelnen Teile relativ leicht in der Spülmaschine waschbar wären. Allerdings sind die wenigsten Teile der Fleischwolf-Modelle für die Spülmaschine geeignet. Deswegen müssen Sie den Fleischwolf von Hand reinigen. Bei Modellen aus Edelstahl ist dies relativ einfach. Beachten Sie jedoch, dass Sie wirklich alle Lebensmittelreste entfernen, ansonsten können sich Salmonellen oder Bakterien bilden.